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菜品展示

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状元鸡

酒店的招牌菜,几乎桌桌必点。

选用整只的三黄鸡,配以猪手提味,辅以国御秘制酱料腌烤6小时,其香味远飘千里,肉质松软,是老少皆宜的美味菜品。

 

石玉子

小镇董事长亲自研发。

选用上等的南京雨花石,用橄榄油炒至发烫,放在石锅里。将土鸡蛋、香葱等配料均匀搅拌,淋到雨花石上,为鸡蛋补充更丰富的矿物质元素。自己动手制作,体会烹饪的乐趣,让您在工作之余缓解疲劳,亦可在饭桌上调节气氛。

 

水煮鱼

色香味俱全的川菜。

选用新鲜活鱼,配以豆芽、木耳,肉质细嫩,鲜香醇厚。冬天吃不仅可以发挥辣椒御寒的功效,还可益气养血。如果您喜欢吃辣,这道菜一定不要错过。

 

摇滚沙拉

这是一款中式沙拉,特别之处在于,它不是沙拉,而是以中国人爱吃的麻酱、蒜末作为调料。

将西生菜、紫甘蓝、黄瓜、西红柿、菜果、苦菊等混合放在一个水晶瓶里,漂亮至极。需要您将调料倒至瓶中,把它们摇滚均匀,让您体会到DIY的乐趣,是餐前开胃爽口的极好选择。

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