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菜品展示

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国御大鲅鱼

小镇经典菜品

是经得起每一位客人的点评

除了肉质细腻、味道鲜美外

鲅鱼最大的特点是其食用功效

养阴补虚、降低胆固醇

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福玉子

小镇董事长亲自研发。

选用上等的南京雨花石,用橄榄油炒至发烫,放在石锅里。将土鸡蛋、香葱等配料均匀搅拌,淋到雨花石上,为鸡蛋补充更丰富的矿物质元素。自己动手制作,体会烹饪的乐趣,让您在工作之余缓解疲劳,亦可在饭桌上调节气氛。

 

国御原创牛扒  

选料上的精细

还有复杂的制作工艺

成就小镇原创牛扒的良好口碑

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中堂稻香肉 

五层花肉用广东稻草紧实缠绕

软糯香醇却又韧脆爽口

肉香、酱香、稻香交揉在一起,回味无穷  

 

 

古法巡逻鸡 

 粤菜传统名菜

成品皮脆肉嫩、色泽红亮

鲜香味美、香气馥郁

 

 

  

国御珍宝虾 

 

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虾肉细嫩,虾皮爽脆

一虾两吃考验的就是厨师做菜功底

蘸上由红苹果熬制的甜酸汁,味道极好 

 

    

 

养生功夫汤 

竹笙菌、松茸菌、羊肚菌、牛肝菌等名贵珍菌

搭配精心调制的清鸡汤

开壶菌香弥漫既暖了身体,又保养容颜   

 

  

  

松子烤香菇 

只有烤才能将香菇本身的鲜美完美地体现出来

一尝就忘不掉

长期食用香菇具有保健抗癌的功效  

 

 

 自制手掰豆腐

  精选东北黄豆,传统工艺自制

豆腐细嫩鲜滑,搭配香浓鸡汤

具有补益清热的功效 

 

 

 

                                                            

 

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